にんじん 超お手軽簡単レシピ
にんじんは、ゆでると栄養が水の中に流れ出るので、ぜひレンジを使いましょう。
にんじん100g(1/2本)あたり、好みの大きさにカット。水を大さじ1を振りかけて、軽くラップをかぶせ、600Wで1分40秒くらい。以下、すべて和えるだけ!!
「ツナのカレー和え」
ツナ オイル入り1/2缶
カレー粉 小さじ1/4~1/3
塩コショウ 少々
「海苔和え」
焼き海苔 1枚
麺つゆ 大さじ1
塩 少々
好みで一味唐辛子
「人参チーズサラダ」
粉チーズ 大さじ2
酢 小さじ1/2
塩コショウ 少々